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W.13 拉佛格/傑克丹尼桶小批次三次熟成單一麥芽威士忌

W.13 酒款中,將陳放於橡木桶 3 年的酒液,精緻地延續著獨特的過桶工藝,特選艾雷島拉佛格桶中熟成7年,最後由美國田納西傑克丹尼桶中熟成 1 年收尾。展先出典型波本桶賦予的香氣,獨特口感近似蘇格蘭威士忌,夾帶一絲泥煤特殊風味尾韻,堆疊出多層次的香氣及味覺饗宴。

過桶工藝:

一次陳釀:3年橡木桶
二次熟成:7年拉佛格桶
三次熟成:1年傑克丹尼桶

建議售價: 4,388元

國家: 比利時

酒精濃度: 50%

容量: 700ML

品牌: WAVE DISTIL威富酒廠

品飲推薦: 純飲、兌水、兌冰

品飲筆記

  • 香氣: 典型的蜜糖甜膩香氣,蛻變成焦糖布丁般純正的香草氣味。
  • 口感: 舌尖初嘗出蜂蜜、杏仁、香草,再加上一點烤玉米的風味,接著帶出輕微泥煤的調性。
  • 餘韻: 餘韻悠長且呈現出更明顯的泥煤風味,且稍微乾澀的口感。
產品內頁

威富AUGUST 17TH珍藏過桶系列

出自於首席釀酒師 Thierry Van Renterghem之手。在AUGUST 17 威士忌系列裡,我們提供頂級珍稀的威士忌酒款“RARE CASK EDITION”,並於首席釀酒師 Thierry Van Renterghem 的監督下以兩階段的過桶釀造工序製成,每種酒款擁有獨特的口感、氣味與餘韻,完美地演繹了每種香氣的變化,令人陶醉。

除了精湛的釀酒技術與高品質原料外,所有酒款均是手工裝瓶並墨跡上專屬編號,使這款威士忌成為了一件獨一無二的藝術品。因此無論是作為珍貴的收藏品亦或與摯愛分享美好時光,AUGUST 17 絕對值得珍藏,敬邀您一同品酩藝術殿堂與時間工藝的佳釀。