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W.15 聖朱利安紅酒桶三次熟成單一麥芽威士忌

W.15 酒款以陳放於橡木桶 7 年的酒液為基礎,承襲獨特的過桶工藝,於法國蘇玳產區 Château d’Yquem 貴腐酒桶中再熟成 3 年,最後於聖朱利安產區 Château Talbot 紅酒桶融合熟成 1 年。三重橡木桶的淬鍊,凝聚兩座世界頂級酒莊的風味精髓,交織出優雅而深邃的多層次香氣與口感。

過桶工藝:

一次陳釀:7年橡木桶
二次熟成:3年蘇玳貴腐酒桶
三次熟成:1年聖朱利安紅酒桶

建議售價: 4,388元

國家: 比利時

酒精濃度: 49%

容量: 700ML

品牌: WAVE DISTIL威富酒廠

品飲推薦: 純飲、兌水、兌冰

品飲筆記

  • 香氣: 乾燥杏桃與糖漬水蜜桃
  • 口感: 泥土氣息與香甜香草橡木香交融,並帶有烘烤杏仁與淡淡黑胡椒的尾韻
  • 餘韻: 中等偏長尾韻,具單寧苦韻的結構感與酒桶陳年痕跡,並以橙皮的清香作結,持久縈繞
產品內頁

威富AUGUST 17TH珍藏過桶系列

出自於首席釀酒師 Thierry Van Renterghem之手。在AUGUST 17 威士忌系列裡,我們提供頂級珍稀的威士忌酒款“RARE CASK EDITION”,並於首席釀酒師 Thierry Van Renterghem 的監督下以兩階段的過桶釀造工序製成,每種酒款擁有獨特的口感、氣味與餘韻,完美地演繹了每種香氣的變化,令人陶醉。

除了精湛的釀酒技術與高品質原料外,所有酒款均是手工裝瓶並墨跡上專屬編號,使這款威士忌成為了一件獨一無二的藝術品。因此無論是作為珍貴的收藏品亦或與摯愛分享美好時光,AUGUST 17 絕對值得珍藏,敬邀您一同品酩藝術殿堂與時間工藝的佳釀。